Schlangenhaargurke (Trichosanthes cucumerina)

Diese lange dünne, an eine Schlange erinnernde Gurke wird jung geerntet und dann gedünstet oder gebraten verwendet, man kann sie auch roh essen.
Sie ist eine tropische Pflanze, daher kann es ihr nicht warm genug sein, ist also nicht geeignet für höhere Lagen, außer im Gewächshaus.
Aussaat: ab Ende März bei ca. 25 °C
Inhalt: 8 Samen