Blutampfer (Rumex sanguineus)
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Der Blutampfer hat wunderschön rot gezeichnete Blätter.
Diese leicht säuerlichen Blätter sind eine Augenweide in jedem Salat.
Er ist winterhart und somit können die Blätter auch den ganzen Winter über genutzt werden, überhaupt, wenn er in ein Gewächshaus gepflanzt wurde.
Aussaat: ab März
Inhalt: ausreichend für ca 40 Pflanzen