Abessinischer Kohl Carina

Dieser blau-violette Schnittkohl wird zeitig im Jahr gesät und kann dann über einen längeren Zeitpunkt beerntet werden.
Sobald es heiß wird, geht er schnell in die Blüte, die dann auch gegessen werden kann.
Im Herbst kann man diesen Kohl dann nochmal aussäen und bis in den Winter hinein ernten.
Die jungen Blätter können als Salat gegessen werden, die größeren sind besser, wenn sie gedünstet werden.
Aussaat: Febr. /März und Ende August/Sept.
Inhalt: ca. 80 Pflanzen