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Alle meine Gemüse-Jungpflanzen werden in meinem Betrieb selbst ausgesät und pickiert. Dazu verwende ich wenn möglich mein eigenes Saatgut, ist kein eigenes verfügbar, dann wird Saatgut verwendet, das ich bei ausgewählten Bio-Betrieben zukaufe.

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Für die Anzucht wird größtenteils torffreie Bio-Erde verwendet.

Gedüngt werden die Pflanzen mit EM-Mikroorganismen und selbst hergestellten Jauchen.