Schnittmangold ‘Gelber Bündner‘ (Beta vulgaris)

Dieser Schnittmangold mit seinen hellgrünen Blättern ist eine Spezialität aus der Schweiz, dort wird er für das Nationalgericht "Capuns" verwendet. Man kann den ganzen Sommer über die zarten, schmackhaften Blätter abschneiden und wie Spinat verwenden, diese Sorte macht nur ganz dünne Stiele.
Aussaat: ab April im Haus oder nach den Eisheiligen direkt ins Freiland
Inhalt: Saatgut für mind 40 Pflanzen