Feldsalat Lisbeths Rapünzelchen (Valerianella locusta)
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Dieser ganz besondere Feldsalat ist eine alte Sorte mit wunderschönen hellgrünen Blättern. Sie zählt zu den wollfrüchtigen Typen, ist mehrfach zu beernten, robust und spät schießend. Außerdem ist sie sehr aromatisch und wie jeder Feldsalat absolut winterhart.